منتدى السراطنية
اهلا بك فى منتدى السراطنيه المتواضع يسعدنا جدااا تسجيلك فى المنتدى اذا كنت غير مسجل وان كنت مسجل لدينا فقم بالدخول لترى كل ماهو جديد ونتمنى لك المتعه والفائده والسعاده من منتدى السراطنيه
مع تحيات كامل طاقم الاداره
ومدير المنتدى : محمود مراد عبدالحفيظ
منتدى السراطنية
اهلا بك فى منتدى السراطنيه المتواضع يسعدنا جدااا تسجيلك فى المنتدى اذا كنت غير مسجل وان كنت مسجل لدينا فقم بالدخول لترى كل ماهو جديد ونتمنى لك المتعه والفائده والسعاده من منتدى السراطنيه
مع تحيات كامل طاقم الاداره
ومدير المنتدى : محمود مراد عبدالحفيظ
منتدى السراطنية
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


نحن لا ندعى التميز ولكن نسعى لنكون المتميزون
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin - 946
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
احمد محمد العتعوتى - 450
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
الاسيوطى - 411
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
محمد مراد عبدالحفيظ - 367
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
ميادة - 219
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
الكابتن ميدو - 180
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
بنت الاسلام - 148
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
الفرعون - 135
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
مى - 128
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
الملك - 106
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_rcap برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Voting_bar برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Vote_lcap 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
التبادل الاعلاني
 
 
 

 

  برياني سمك ........ وصفه لذيذه

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جناااا
عضو مميز
عضو مميز
جناااا


عدد المساهمات : 52
نقاط : 154
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/10/2010

 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Empty
مُساهمةموضوع: برياني سمك ........ وصفه لذيذه     برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Icon_minitime12010-11-22, 08:09

برياني السمك  برياني سمك ........ وصفه لذيذه  Stars-1وقت التقديم:
مناسبة التقديم:
مدة التحضير:
التصنيف: أطباق الحمية
التنفيذ: سهل
 برياني سمك ........ وصفه لذيذه  463d89d377bdaالمكونات والمقادير 3 كاس من الرز المسلوق
كيلو سمك مقطع
ملح وثوم لدعك السمك
عصير ليمونة
نصف م من كل من كركم وكمون وبزار وجرفة وفلفل اسود وملح
فنجان ماء ورد بة زعفران وهيل
3 بصلات حلقات
ربع كاس زيت
م ثوم مع زنجبيل ناعمة
حبة كبيرة طماطم
2 م بقدونس وكزبرة
7 حبات من ورق الغار الهندي
م ك بهار برياني
فلفل حار . طريقة التحضير1- نغسل السمك ويدعك با الملح والثوم ونتركة مدة نصف ساعة ثم نغسلة ونتركة ينشف ثم نعصر علية الليمونة ونبهرة با الكركم والكمون والبزار والجرفة والفلفل الا سود والملح ثم نحمرة حتى ينضج

2- ثم نحمر البصل في الزيت وم الثوم مع الزنجبيل والطماطم والبقدونس والكزبرة وحبة الفلفل وورق الغار ويحرك حتى يذبل الجميع ثم نضيف بهار البرياني ويحرك ثم نضيف السمك ويترك على نار خفيفة حتى يمتزج السمك مع الخلطة

في القدر نضع نصف الرز طبعا نكون طابخينة ثم الخلطة ثم الرز ثم الزعفران ويترك على نار خفيفة مدة نصف ساعة ويقدم..
منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
برياني سمك ........ وصفه لذيذه
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السراطنية :: مطبخك-
انتقل الى: