منتدى السراطنية
اهلا بك فى منتدى السراطنيه المتواضع يسعدنا جدااا تسجيلك فى المنتدى اذا كنت غير مسجل وان كنت مسجل لدينا فقم بالدخول لترى كل ماهو جديد ونتمنى لك المتعه والفائده والسعاده من منتدى السراطنيه
مع تحيات كامل طاقم الاداره
ومدير المنتدى : محمود مراد عبدالحفيظ


نحن لا ندعى التميز ولكن نسعى لنكون المتميزون
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin - 946
 
احمد محمد العتعوتى - 450
 
الاسيوطى - 411
 
محمد مراد عبدالحفيظ - 367
 
ميادة - 219
 
الكابتن ميدو - 180
 
بنت الاسلام - 148
 
الفرعون - 135
 
مى - 128
 
الملك - 106
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
التبادل الاعلاني
 
 
 

شاطر | 
 

  فطائر الكيش الفرنسية لذيذه ادخلو بالهنا والشفا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جناااا
عضو مميز
عضو مميز


عدد المساهمات : 52
نقاط : 154
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/10/2010

مُساهمةموضوع: فطائر الكيش الفرنسية لذيذه ادخلو بالهنا والشفا    2010-11-22, 08:00

مقادير العجينة:

كأس دقيق
3 ملاعق حليب بودرة
ثلث كأس زيت
ملعقة خميرة فورية(ظرف صغير)
نصف ملعقة سكر
نصف ملعقة ملح

الحشوة:

لحم مفروم (مطبوخ مع بصلة صغيرة)
صلصة البيتزا الجاهزة + صلصة طماطم
في النهاية يجب أن تصبح الصلصة هي صلصة البولونيز.

الخلطة :

علبة قشطة+علبة جبنة تشدر صغيرة مبشورة+بيضتين+نصف كيس صغير من جبن الموزيريلا المبشور.
الطريقة:

تعجن العجينة وتخمر لمدة ساعة, بعد ان تخمر تقطع الي كرات ومن ثم تمد في الصينية الخاصة (cup cake)
وتمد كل كرة في قسم من الصينية الى أن نتهي من الكمية. ومن ثم نضع فوق العجينة ملعقة صغيرة من الحشوة, وفوق الحشوة نضع ملعقة من الخلطة بعد أن نخلط مقاديرها جيدا . وتزين بحبة زيتونة وتدخل الفرن حوالي ثلث ساعة .وبالهنا والشفا .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
فطائر الكيش الفرنسية لذيذه ادخلو بالهنا والشفا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السراطنية :: مطبخك-
انتقل الى: