منتدى السراطنية
اهلا بك فى منتدى السراطنيه المتواضع يسعدنا جدااا تسجيلك فى المنتدى اذا كنت غير مسجل وان كنت مسجل لدينا فقم بالدخول لترى كل ماهو جديد ونتمنى لك المتعه والفائده والسعاده من منتدى السراطنيه
مع تحيات كامل طاقم الاداره
ومدير المنتدى : محمود مراد عبدالحفيظ


نحن لا ندعى التميز ولكن نسعى لنكون المتميزون
 
الرئيسيةاليوميةمكتبة الصورس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
Admin - 946
 
احمد محمد العتعوتى - 450
 
الاسيوطى - 411
 
محمد مراد عبدالحفيظ - 367
 
ميادة - 219
 
الكابتن ميدو - 180
 
بنت الاسلام - 148
 
الفرعون - 135
 
مى - 128
 
الملك - 106
 
بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
المواضيع الأخيرة
التبادل الاعلاني
 
 
 

شاطر | 
 

  رول الدجاج المحشو باللحم المفروم و الخلطة.. بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
جناااا
عضو مميز
عضو مميز


عدد المساهمات : 52
نقاط : 154
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 18/10/2010

مُساهمةموضوع: رول الدجاج المحشو باللحم المفروم و الخلطة.. بالصور    2010-11-22, 07:57

.::: بسم الله الرحمـن الرحيم:::.
السلام عليكم ورحم الله ــة وبركاته ..



رول الدجاج المحشو باللحم المفروم و الخلطة.. بالصور

أولا خطوات تجهيز الدجاجة....




















المكونات

دجاجة كاملة مخلية تماما
نصف كيلو لحم مفروم
4 ملاعق دقيق
بيضة واحدة
ملعقين صنوبر
ملعقتين زبيب
ملعقة بقدونس مفروم
رأس ثوم مفرومة
بشر قشرة ليمونة
نصف كوب جبن موتزاريللا
كيلو بطاطس

الطريقة

نحضر طبق و نضع به اللحم المفروم،الدقيق، البيض، الصنوبر، الزبيب، الثوم، البقدونس، بشر الليمونة، الجبن و ملح و فلفل




نخلط المكونات كلها جيدااا



نفرد الدجاجة المخلية و نفرد عليها الخليط




نبدأ بلفها بحرص



و نثني الطرف جيدا



نلفها بالخيط لف محكم



نحضر صينية و نضع بها بعض الزيت و نضع فوق الدجاج أيضا



نضيف زيت الزيتون علي الوجة



و نحمر الرول على جميع الأوجه و نضعه جانبا
ثم نسلق البطاطس و نقطعها مكعبات.. و يمكنك اضافة أى خضروات أخرى



بعد النضج.. يفك الخيط و تقطع شرائح و تقدم مع البطاطس مع التزيين بأوراق الخس



صحة وعافية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 
رول الدجاج المحشو باللحم المفروم و الخلطة.. بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتدى السراطنية :: مطبخك-
انتقل الى: